Lunedì 11 dicembre alle ore 19.00 l’evento di presentazione dell’edizione 2024 della guida Osterie d’Italia Slow Food: quest’anno nella sala Flumina del Museo dei Grandi Fiumi.
La presentazione sarà introdotta da Maria Vittoria Borghetto, Presidente di Slow Food Rovigo. Benedetta Bagatin, Assessore alle politiche culturali del Comune di Rovigo, porterà il saluto dell’Amministrazione.
Seguirà una tavola rotonda, moderata da Martina Romagnolo, con Paolo Giolo, coordinatore regionale della nota guida, e alcuni osti e ostesse di locali polesani segnalati in Guida: in quanto protagonisti della Guida e ambasciatori del buono, pulito e giusto, racconteranno l’autenticità della loro cucina!
Al termine, si rimane in tema con un piccolo aperitivo locale curato da Enoteca Otto e il panificio La Mesa e con la possibilità di sfogliare il volume: un invito quindi a tutti gli appassionati.
In allegato, la locandina dell’evento.
