Sabato 20 Aprile 2024, Slow Food Rovigo festeggerà all’Ortodidattico Il Profumo della Freschezza di Lusia il “World Disco Soup Day”: un evento globale creato dai giovani di Slow Food per promuovere la discussione di temi come lo spreco alimentare e il riutilizzo di scarti di cibo nella cucina quotidiana, apprezzando il processo di apprendimento e stando […]
Sabato 16 Marzo dalle ore 18:30, Slow Food Rovigo riporta l’autore polesano Gianluca Fonsato nel centro cittadino, nella Sala della Gran Guardia, per la presentazione del suo secondo libro-diario: “Sette Croste. L’oblio del pane”. Nel libro, l’autore racconta tre viaggi che avvengono in tre dimensioni diverse: il viaggio fisico di Maria narrato in sette poesie; […]
Lunedì 11 dicembre alle ore 19.00 l’evento di presentazione dell’edizione 2024 della guida Osterie d’Italia Slow Food: quest’anno nella sala Flumina del Museo dei Grandi Fiumi. La presentazione sarà introdotta da Maria Vittoria Borghetto, Presidente di Slow Food Rovigo. Benedetta Bagatin, Assessore alle politiche culturali del Comune di Rovigo, porterà il saluto dell’Amministrazione. Seguirà una […]
Slow Food Rovigo vi invita alla presentazione delle più famose guide Slow Food e a una cena autunnale presso la Trattoria Al Ponte! Giovedì 1° dicembre 2022 alle ore 19.30 presenteremo la guida Osterie d’Italia 2023 con la curatrice nazionale, Francesca Mastrovito, e la guida Slow Wine 2023 con la coordinatrice regionale, Patrizia Loiola, presso […]
Doppio appuntamento con Slow Food Rovigo e “La dispensa polesana on the road – tra libri, cibo e vino”. Sabato 9 ottobre alle 19, all’interno della sala Gran Guardia si terrà la presentazione del libro “Il lato oscuro della crusca” di Gianluca Fonsato. E’ prevista una degustazione a cura di Enoteca Otto, Azienda agricola Agrifree […]